Mengapa Membuat Bekal Makan Siang Sendiri?

Saat pertama kali membuat akun instagram @bekal.makansiang, sama sekali tidak terfikir akan menjadi seperti sekarang ini. Membuat bekal setiap ke kantor awalnya hanya strategi saya memangkas pengeluaran. Karena itu bekal makan saya kebanyakan berbahan dasar murah. Selain juga mengehemat energi untuk berpikir Makan Apa Hari ini setiap jam makan siang tiba.

Ini sebagian alasan-alasan mengapa saya masih membuat bekal makan siang sampai kini. Siapa tau sama dengan alasanmu.

  • Hemat, Beb

Belanja sendiri keperluan masak di pasar tradisionaltatau warung-warung kecil akan lebih terasa lagi hematnya. Biasanya saya belanja untuk memasak 2-3 hari, yang jika ditotal akan lebih murah dibanding beli makanan jadi dengan hari yang sama. Memang saya sengaja tidak banyak menyimpan stok bahan masak, agar jika bersisa atau tidak sempat memasak, tidak harus membuang banyak sayur dan lauk yg busuk/rusak duluan pula. Maka saya pilih belanja seperlunya saja, tapi sering.

Bekal Makan Siang berisi makan utama dan cemilan

Tidak hanya belanja sayur dan buah, saya juga belanja untuk cemilan. Kenapa sih perlu bekal cemilan juga? Cemilan ini ngerem hasrat impulsif dan lapar mata kita untuk jajan. Daripada lapar mata dan dikit2 jajan atau order gofood, mending bawa sendiri. Kalo sudah makan bekal sendiri, ngemil cemilan yang dibawa sendiri, pasti bakalan udah kenyang. Jadi kalopun masih jajan-jajan, bakalan lebih sendikit dan pastinya jadi lebih hemat, kan?

  • Lebih Bersih

Saat jajan makanan di luar, kita tidak pernah tau soal kebersihan si penjual. Baik kondisi dapur, alat-alat memasak, begitu pula bahan memasaknya. Terus-terusan mengandalkan makanan bermerk dengan quality control tinggi, mungkin akan lebih terjamin. Tapi apakah kesehatan dompetmu turut terjamin?

Dengan memasak sendiri, kita lebih tau dan dapat memilih akan sehigienis apa makanan yang masuk ke tubuh kita. Mulai dari memilih bahan masak yang bagus, mencuci beras, sayur, bumbu dan buah yang kita masak, hingga menyajikan dan dan mengemas dalam kotak bekal. Semua proses ini kita lakukan sendiri, sehingga lebih bisa menentukan kehigienisan makanan kita.

  • Bebas Atur Menu & Gizi

Kita bisa atur menu apa aja, dan mau berisi komponen apa saja. Bisa menyesuaikan kombinasi karbo, protein, fiber. Misalnya dalam bekal saya kali ini, ada Ayam Kecap untuk proteinnya dan Tumis Buncis untuk sayurnya. Sementara untuk memenuhi kebutuhan buah, saya menambahkan buah naga.

Resep Ayam Kecap

Memasak Ayam Kecap versi saya ini sangat mudah dan anti gagal. Berikut langkah-langkah memasaknya:

Ayam Kecap ala @bekal.makansiang

–RESEP AYAM KETJUP–

– Panaskan minyak, lalu Tumis irisan bawang bombay, bawang putih dan bawang merah sampai harum
– Tuangkan kecap, tambahkan garam dan lada. aduk2 sebentar hingga caramelized
– masukkan daging ayam, bolak balik agar kecap merata
– Tambahkan air sampai ayam terendam. Diamkan dengan api kecil sampai kuah hampir habis/mengental dan daging ayam empuk
– Siap disajikaaaaan

Mudah sekali, bukan?

  • Berbagi Ide Kreasi Bekal

Sekarang ini foto-foto kotak bekal dengan berbagai kreasinya makin lama makin bertebaran di jagat raya instagram. Tidak terbatas pada bekal ngantor seperti yang sehari-hari saya buat. Ratusan inspirasi bekal untuk anak hingga bapak-bapak, diunggah setiap harinya di jejaring sosial.

Ini juga yang membuat saya semakin senang menyiapkan bekal makan setiap harinya. Berbagi dan mencari ide-ide unik bekal di instagram dapat menjadi motivasi diri sendiri untuk konsisten membuat bekal setiap harinya.

Menariknya, berbagi ide kreasi bekal di instagram kini dapat memenangkan hadiah bernilai jutaan rupiah. Dalam program #BekalAsikInaco, kita hanya perlu mengunggah dan menceritakan kreasi bekal dengan Inaco mini jelly atau Inaco Pudding.

Ketentuan Lomba Bekal Asik Inaco

Seperti yang saya sampaikan di atas, kalau saya tidak mau sembarang cemilan untuk bekal. Makanya saya pilih bawa Inaco Mini Jelly yang jelas punya kandungan fiber, dikemas higienis, dan punya rasa yang enak segar dan beragam pula. ⁣Daripada jajan cemilan sembarangan, mendingan bawa Inaco Mini Jelly sendiri kan. Udah Higienis, Bergizi, Halal pula.

Kalau kamu suka bikin bekal sendiri juga dengan Inaco, upload donk foto bekal kamu dan ikutin ketentuan lomba di atas. Karena hadiahnya sungguh-sungguh bikin saya kepengen bangeeet.

Selain syarat lombanya yang mudah, kesempatan menangnya juga cukup besar. Karena selain Juara 1,2 dan 3, akan dipilih lagi 7 pemenang favorit lainnya. Jadi bakalan ada 10 pemenang yang bisa mendapatkan voucher belanja dan gift pack dari Inaco. Duh suka sekali saya tuh kalo lomba banyak pemenangnya begini.

Tunggu apa lagi, upload kreasi foto bekalmu dengan Inaco, dan siap siap menangin voucher belanja jutaan rupiah. Masih ada waktu sampai 8 Mei 2019 nanti kok.

pssssttt, saya sudah ikutan lho

View this post on Instagram

#bekalmakansiang kembali lagi dengan #AyamKetjup…..⁣ ⁣ Kalau ditanya kenapa bisa konsisten bikin bekal terus, salah satunya karena dengan bikin bekal sendiri, kita paling tau apa aja makanan yang kita makan. Kalau jajan terus, kita gak pernah tau seberapa bersih dapur dan cara masaknya, seberapa banyak penyedap & pengawet yang masuk dalam makanan, juga tidak bisa mengatur seberapa seimbang gizi makanannya. ⁣ ⁣ Makanya kalau bikin bekal sendiri, selalu berusaha supaya kebutuhan tubuh dapat terpenuhi. Kombinasi Karbo, Protein, dan Fiber harus cukup. ⁣ ⁣ Misalnya menu hari ini:⁣ Ayam Ketjup⁣ Tumis Buncis⁣ Buah Naga⁣ Inaco Mini Jelly⁣ ⁣ Selain makan utama, cemilan juga kudu pilih2 donk. Misalnya Inaco Mini Jelly, yang jelas punya kandungan fiber, dikemas higienis, dan punya rasa yang enak segar dan beragam pula. ⁣ ⁣ Daripada jajan cemilan sembarangan, mendingan bawa Inaco Mini Jelly sendiri kan. Udah Higienis, Bergizi, Halal pula. Apalagi sekarang kalo beli kemasan isi 25, dapat gratisan 1 kemasan isi 5 pula. Ah senangnyaaaa⁣ ⁣ ⁣ Suka bikin bekal pake Inaco juga? upload donk #bekalasikinaco ala kamu di Instagram, karena ada hadiah voucher belanja yang lumayan banget buat belanja bulanan bunda.⁣ Caranya gampang:⁣ 1. Beli Inaco, bisa Inaco mini jelly atau Inaco Puding⁣ 2. Foto & upload kreasi #BekalAsikInaco mu, tak lupa mention @sahabatinaco⁣ 3. Tulis serunya bekal kamu, jangan lupa hestek #BekalAsikInaco selama periode Lomba 15 April – 8 Mei 2019⁣ 6. Jangan lupa follow, like social media Inaco yaa⁣ ⁣ Good Luck!!

A post shared by bekal makan siang (@bekal.makansiang) on

 

2 komentar pada "Mengapa Membuat Bekal Makan Siang Sendiri?"

  1. Kode untuk bekal makan siang bikin vlog memasak lebih banyak. Segmennya sudah spesifik banget, tinggal dikembangkan.
    Bulan depan mayan makan menu ala bekal makan siang; tapi makannya pas magrib.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.