Membuat Drip Coffee ala Jepang Sendiri

Kopi-kopi easy drip ala Jepang saat ini semakin marak. Tidak hanya merk pabrikan seperti Kapal Api easy Drip saja. Kafe-kafe dan roastery lokal pun mulai menjajakan kopi siap seduh ini. Dengan kemasan easy drip seperti ini, kopi siap diseduh tanpa menghilangkan kenikmatan aslinya. Menyeduhnya juga tidak perlu mempersiapkan berbagai peralatan seperti grinder, dripper, dan filter. Kopi sudah siap dalam kemasan kertas yang juga berfungsi sebagai filter. Pun cantolan yang dapat dikaitkan pada gelas, serupa dripper. Usai disiram air panas, kertas dan kopi tinggal dibuang, secangkir kopi tanpa ampas siap disesap. Aroma kopi tetap nikmat dengan proses seduh yang sangat praktis.

(more…)